Sandwich à la saucisse de veau
| parties | Degré de difficulté | Temps de préparation |
|---|---|---|
| 4 parties | facile | 15 minutes |
Ingrédients
- 1 cc crème à rôtir
- 2 saucisses à rôtir de veau
- 1 oignon rouge
- 4 pièces petits pains rustiques
- 20 g de margarine
- 4 cc de moutarde
- 8 tranches de concombres en tranches Chirat
Préparation
1. Chauffer la crème à rôtir dans une poêle. Faire rôtir les saucisses de veau sur tous les côtés. Laisser refroidir et couper les saucisses en rondelles. Alternative : faire griller les saucisses sur un barbecue bien chaud.
2. Eplucher les oignons et les couper en fines rondelles.
3. Partager les petits pains rustiques en deux, tartiner de la margarine sur une moitié et de la moutarde sur l’autre moitié. Garnir avec les concombres en tranches Chirat et les rondelles de saucisse. Ajouter quelques rondelles d’oignons.